양파의 효과 (1) 썸네일형 리스트형 맛과 영양 건강까지 챙길 수 있는 "양파"의 효능 양파를 다양하게 즐기자 점심에 지인하고 점심 식사 메뉴를 고민하다가 오랜만에 한국식 짜장면을 먹기로 하고 한국식당 중국집에 들어갔다.이왕이면 맛도 좋고 몸에도 좋은 간짜장을 주문했다가 너무 실망했다. 간짜장은 양파를 즉석에서 볶은 춘장으로 만들어 주기 때문에 맛과 영양의 두 마리 토끼를 잡을 것이라 기대했던 것은 한국에서 먹던 짜장면 추억 때문이었던 것 같다.기름을 얼마나 많이 넣었는지 양파와 면이 섞이질 않아서 양파를 수저로 떠먹어야 했다. 면 따로 양파 따로 수저로 떠 먹는데 너무 느끼해서 도저히 먹을 수 없었다.이처럼 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 양파는 맛과 영양을 동시에 제공한다. 양파는 혈액순환, 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 효과적으로 알려져 있다. 양파 겉껍질에 영양이 많은 것을 알.. 이전 1 다음
